
Las recientes denuncias del Dr. José Luis Fité, Inspector Zonal del Ministerio de Asuntos Agrarios, referidas al distrito de Tres Lomas, fueron contundentes:
-“Se realizó un operativo de control originado en la aparición de un foco de triquina”
-“Se hizo una inspección a nivel de un asentamiento de cerdos que era de donde provenía el cerdo que se faenó en el matadero local de cerdos”
-“A raíz de ahí se hizo un control de chacinados sin rótulos que se venden en el pueblo”
-“Se hizo la interdicción en el criadero de cedos y después se inspeccionaron carnicerías donde se hizo una inspección general donde se hicieron decomisos importantes.”
-“Se visitaron siete carnicerias que fue lo que dio el tiempo porque en todas las inspecciones la primera hora es positiva pero después se corre el comentario y todos retiran lo que no está bien. En las siete carnicerías se decomisaron productores”
-“También se decomisaron pollos vencidos, había pollos enteros y trozados, había condimentos que se usan en las carnicerías que no estaban rotulados, que no están aprobados, que no sabemos el orígen porque no lo conocemos y se han enviado para analizar en La Plata”
-“Se labraron actas, se hicieron los decomisos y ahora el comerciante puede hacer un descargo, aunque generalmente los descargos no son válidos porque es muy difícil salvar una infracción de algo que está vencido. Luego después viene la multa”
-“Se decomisaron medias reses sin sellos, cosa que no es una novedad en Tres Lomas, porque la faena clandestina existe en todos lados”
-“El tema de la triquinosis es grave. Hace mas de veinte años que tenemos triquinosis en Tres Lomas. El intermediario es la rata y no se han tomado las medidas necesarias para erradicar la triquinosis. Siempre que hay un caso es porque el cerdo viene de un lugar donde se ha alimentado con residuos. La alimentación con residuos trae ratas, mugre y contaminación. Si vos tenés cuidado en tu municipio de erradicar todos los asentamientos de cerdos que se alimentan con basura, residuos, etc, se disminuye una barbaridad. Lo que pasa es que no se ha hecho nada”
-“Muchas veces se han detectado focos de triquina a nivel de veterinarios privados y no han sido denunciados porque si lod enuncian hay que levantar todos los cerdos y no puede criar cerdos por un tiempo. Por eso el veterinario privado no denuncia el foco porque es su cliente y no lo quiere perjudicar”
-“Cuando el municipio brinda el servicio del análisis facilita a la gente humilde que hace una faena de un cerdo y que no puede asumir el costo del análisis. Y también porque al tenerlo el municipio puede juntar más muestras y puede asumir el costo. Todos los municipios tienen y Tres Lomas también, un triquinoscopio enviado por el Ministerio y todos el sistema de digestión péptica enviado por el Ministerio. Acá en Tres Lomas no se usa”
-“Ayer cuando enviamos el informe al Ministerio fue una alarma. Se encontraron totalmente sorprendidos de los decomisos y de las cosas que se encontraron. La orden del director fue que no abandonemos esto porque realmente es muy grave. Vamos a seguir y apuntarle fuerte al tema triquinosis. Yo tengo mucho miedo que tengamos casos humanos en Tres Lomas”
-“Es un total desconocimiento de lo que está bien o está mal y para eso existen los profesionales, para indicar lo que se puede usar y lo que no. Porque entran comerciantes que ofrecen productos que no sabés que mezclas tienen, el tema es que sean permitidas o no, que sean cancerígenas o no. En todos lo que es chacinados se usan desecantes que son altamente canceríg
enos.”
Estas declaraciones que fueron publicadas en
http://www.fm3lomas.com.ar/ que realizó una excelente cobertura de la temática, encuentran un cierre forzado con el relevamiento del Dr José Luis Fité, cargo que será cubierto por el Dr Juan Carlos Ortúzar.
Dos comunicados, dan cuenta de las últimas puntadas en la materia. Uno es de la Municipalidad de Tres Lomas: “Pasado el mediodia, el municipio treslomense fue informado oficialmente por las autoridades del Ministerio de Asuntos Agrarios que el Dr. José Luis Fité había sido relevado de sus funciones de fiscalizador en Tres Lomas, ordenándose un sumario administrativo y designando en su reemplazo al Dr. Juan Carlos Ortúzar quien el día lunes a las 8 horas se entrevistará con las autoridades bromatológicas municipales”
El otro comunicado es el del propio José Luis Fité: “El motivo de la presente es para informale que debido a los hechos ocurridos que son de público conocimiento, donde se vive una situación conflictiva entre mi persona y el ejecutivo municipal, me ha comunicado mi director, Dr Jorge Taylor, que para que haya un normal desenvolvimiento en las relaciones futuras que lo requieran entre la Dirección de Bromatología local y elinspector zonal actuante se me reemplazará en este municipio por el inspector zonal Juan Carlos De Ortúzar, quien el día lunes se presentará ante las autoridades locales para ofrecer sus servicios. Sin otro particular aprovecho a saludarlo muy atentamente, no sin antes decirle que estoy totalmente de acuerdo por la medida tomada por mi director ya que ante esta situación conflictiva iba resultar muy difícil concretar actuaciones en conjunto”
Es interesante también lo que la página de FM Amanecer sostiene por investigación propia y especie de conclusión parcial que ahora comparto: “El conflicto entre Fité y la Municipalidad se inició después de que funcionarios del Ministerio realizaran decomisos de pollos en mal estado, medias reses sin sellos, chacinados sin rótulos y aditivos para al fabricación de esos productos que habrían sido enviados a La Plata para su análisis. Fité, consultado por los medios de prensa locales informó de lo acontecido y manifestó que en Tres Lomas no se hacen controles desde el organismo municipal. A las declaraciones de Fité, realizadas en el programa AMANECER EN LA REGION, siguieron las del veterinario municipal, Dr. Marcos Morero quien el viernes por la mañana pidió derecho a réplica, refutando los dichos del funcionario del Ministerio de Asuntos Agrarios, Ariel Frantovich, a quien le habrían señalado que Fité tenía intenciones políticas”
DEL AUTOR DEL BLOG
He tratado, hasta aquí, de realizar una síntesis, sin desvirtuar las declaraciones que siguieron a los acontecimientos treslomenses.
Y la verdad es que si María Elena Walsh tenía dudas acerca del “reino del revés” es porque no conocía el Tres Lomas de hoy : la verdad duele porque es potente (las declaraciones del “flaco” Fité me relevan de mayores comentarios),la verdad incomoda al poder político , que no duda en atribuir intenciones “políticas” cuando eso lo perjudica.
¡Pero claro que es Político¡ ¿O acaso la salud de la gente no es una cuestión política¿ ¿O la faena clandestina, los chacinados sin rótulos, los desecantes cancerígenos y la triquina no debieran ser para todos una cuestión de carácter público y por lo tento, esencialmente política?.
Felicito a José Luis , tuvo la valentía y la entereza de convertir lo naturalizado entre nosotros en una cuestión de interés público y por lo tanto en una cuestión política.
Sólo los enfermos de calculadora electoral pueden confundir "ESA" CUESTION POLITICA con la suma y resta egoísta de VOTOS PARTIDARIOS.
Bienvenidas las manos sucias que hacen el trabajo limpio; Malvenidas las manos limpias que hacen el trabajo sucio. Estás entre los primeros flaco, a los segundos que los elija la gente.
Hiciste lo que debías José , te arremangaste y metiste mano buscando informar la realidad, solo que la verdad en Tres Lomas tiene un alto precio y pareciera custodiada por una especie de dogo político cebado que-calculadora en mano-no perdona a quienes se animan a denunciarla.
Tal como dijiste en un reportaje de estos días, recuerdo cuando militamos muy jóvenes en el PI, allá a principios del 83 y cuando juntos con otros compañeros nos sacamos esa foto con nuestros hijos, fue frente a la plaza, allí estaban los pibes de Juan Manuel, de María del Cármen, los de Jorgito, los míos y los tuyos flaco. La estoy mirando y cuento 16 chicos (4 de promedio, nada mal ¿No? ) .
Fue para una publicidad que decía: “Por el futuro del país. Por el futuro del distrito. Por nuestro futuro y el de nuestros hijos. El 6 de setiembre plante una semilla intransigente” y posamos orgullosos, aunque solo obtuvimos 500 votos y no nos alcanzó para un concejal. Esa fue tu única actuación partidaria.
Andate tranquilo a Pellegrini y no te arrepientas que cumpliste con tu deber y te aseguro que tendrá sus frutos. Hay quienes sólo suman y restan votos y desesperan en histeria adolescente cuando alguien los contradice, pero hay otros que van perdiendo el temor y hacen y dicen lo que corresponde. Vos sos uno de esos y a la corta o a la larga, esa cuestión, marcará la diferencia...la enorme diferencia.